Assistente de Qualidade

Descrição

Resumo da Vaga: O profissional será responsável por monitorar e fiscalizar a qualidade, higiene e segurança em processos de produção e armazenamento em frigorífico, garantindo a conformidade com as BPF. Principais Destaques: 1. Atuação em frigorífico com controle de qualidade 2. Foco em garantir padrões de qualidade e segurança alimentar 3. Ambiente de trabalho focado em boas práticas de fabricação **RESPONSABILIDADES** ● **Realizar monitoramentos de qualidade**, acompanhando e avaliando constantemente os processos de produção para garantir que os padrões de qualidade sejam atendidos de forma consistente. ● **Fiscalizar a linha de recebimento**, garantindo que os materiais e produtos recebidos atendam aos requisitos de qualidade, especificações e regulamentações. ● **Verificar a temperatura das carnes**, assegurando que os produtos estejam sendo armazenados e manipulados nas condições ideais de temperatura para preservar a segurança alimentar e a qualidade. ● **Fiscalizar o ambiente de trabalho conforme os programas de qualidade**, assegurando que o local de trabalho esteja em conformidade com as boas práticas de fabricação (BPF) e requisitos de higiene e segurança. ● **Fiscalizar as câmaras frias**, monitorando as condições de armazenamento, incluindo temperatura e organização, para garantir que os produtos permaneçam em condições ideais. ● **Garantir que os funcionários estejam cumprindo as BPF**, observando se os colaboradores estão seguindo as práticas estabelecidas de higiene, segurança e manipulação de alimentos. ● **Manter a limpeza e organização da área de trabalho.** ● **Cumprir com as normas da empresa relacionadas a segurança do trabalho** (correta utilização dos EPIs, Uniformes) **e boas práticas de fabricação** (Higiene, Limpeza e Manipulação de produtos)**.** Atuar em frigorifico com o controle de qualidade, disponibilidade para 1º e 2º turno, perfil analitico, pró\-ativo e detalhista. Benefícios: Refeição no local, Premio assiduidade, Convenio médico, Convenio Odontologico, Desconto nos produtos da empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.200,00 \- R$2\.800,00 por mês Local do trabalho: Presencial