Somos a Unimed Criciúma, somos cooperativistas! Precisamos de agentes de mudança para impulsionarem esse movimento dentro da Unimed Criciúma, acreditamos no poder da Transformação, é preciso mentes abertas e novas perspectivas, por isso, acreditamos que a Diversidade e Inclusão potencializam o ambiente corporativo. Nós buscamos excelência, cooperamos para crescer, gerenciamos nossas emoções e encantamos nossos clientes para que nossa essência se dissemine em todo grupo Unimed Criciúma. Respeitamos as diferenças e abrimos espaço para que as pessoas possam ser quem elas realmente são. É através das diferenças que conseguimos transformar o mundo. Quer embarcar nesse desafio? Abaixo segue a descrição das atividades: \- Auxiliar na produção e distribuição das refeições conforme cardápios; preparar e servir os lanches destinados ao refeitório e eventos; \- Assegurar a qualidade e segurança das informações em todas as atividades. \- Confirmar e executar diariamente os cardápios de saladas, sobremesas, pães e bolos; \- Auxiliar cozinheira na preparação dos cardápios diários; \- Fazer os pedidos de gêneros alimentícios e insumos, conforme cardápio, através da planilha de pedidos na ausência da cozinheira; \- Fazer o pré\-preparo para o próximo plantão; \- Coletar amostras das preparações e temperaturas dos alimentos distribuídos; \- Comunicar à assistente de nutrição e/ou coordenadora quando faltar algum gênero alimentício; \- Etiquetar as preparações elaboradoras e/ou alimentos manipulados na cozinha; \- Etiquetar produtos fora da embalagem original, com data de abertura, data de validade e lote; \- Preencher planilha de controle de temperatura e lançar no Sistema; \- Preencher as planilhas de controle de amostra e controle de refeições; \- Montar e reabastecer o refeitório durante os horários das refeições; \- Montar, distribuir e recolher os lanches dos eventos; \- Manter organizadas e higienizadas a cozinha e áreas associadas; \- Executar a escala de higienização conforme data e item a ser higienizado; \- Executar outras tarefas correlatas com as acima descritas, conforme fluxo de atividades, com orientação do líder do setor. Requisitos da vaga: \- Ensino fundamental completo; \- Desejável conhecimento em culinária e prática na preparação de pratos; \- Desejável conhecimento em confeitaria; \- Disponibilidade de horários. Benefícios: \- Prêmio Assiduidade; \- Vale alimentação; \- Refeitório; \- Plano de saúde; \- Plano Odontológico; \- Convênio com farmácias; \- Auxílio educação; \- Plano de incentivo a atividade física (GoGood). Horário de trabalho: 12x36 (07h às 19h) Vaga disponível também para PCD! Contrato de Trabalho: CLT por tempo Indeterminado. Para participar do processo seletivo, realize o cadastro do seu currículo em nosso site: https://portalrh.criciuma.unimedsc.com.br:8181/novocurriculoweb Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.000,00 \- R$3\.000,00 por mês Experiência: * Experiência em Cozinha (Preferencial)