Descrição
Resumo da Vaga:
Este desafio envolve o cozimento em larga escala, preparando pratos principais, guarnições, saladas e realizando o pré-preparo de carnes, vegetais e grãos, seguindo rigorosamente as normas da ANVISA e boas práticas de fabricação.
Principais Destaques:
1. Cozimento em Larga Escala e preparo de diversos pratos
2. Coordenação e execução do pré-preparo de alimentos
3. Aplicação rigorosa das normas da ANVISA e Boas Práticas de Fabricação
Ciente da importância que o transporte seguro e eficiente de pessoas e cargas tem para a economia do país e do mercado potencial e competitivo que gira em torno disso, a Vulcaflex investe a cada dia na expansão do seu portfólio com soluções de qualidade e tecnologia de ponta. Desse modo, apresenta uma gama de produtos e serviços de alta performances voltadas para três linhas de negócio: Automotiva, Industrial e Bike.
**Aqui o seu desafio será:**
**Cozimento em Larga Escala \-** Preparar pratos principais, guarnições, saladas;
Coordenar ou executar o pré\-preparo (limpeza, corte e tempero) de carnes, vegetais e grãos;
Seguir rigorosamente as normas da **ANVISA** e o manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF);
Realizar a coleta diária de amostras de todas as refeições servidas para fins de segurança e análise laboratorial se necessário;
Garantir o preparo das refeições seguindo cardápio preparado por profissional;
**Para isso, buscamos alguém com:**
* Ensino Fundamental Completo;
* Desejável experiência na área;
**O que oferecemos:**
* Salário Compatível com o mercado
* Alimentação na empresa
* Premio por assiduidade e pontualidade
* Vale transporte ou Auxilo Combustível
**Após o período de experiência:**
* Assistência Médica Unimed com coparticipação (extensivo a dependentes)
* Assistência Odontológica gratuita para funcionários
* Gympass
* Parceria com Clube Tangará
* Politica de incentivo aos estudos
**Horário de Trabalho**
* Segunda a sexta\-feira, das 15h30 às 00h54
\- Venha para a Vulcaflex e faça parte de uma empresa voltada para a entrega de soluções integradas através de alta tecnologia e especialidades técnicas.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.203,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Vale\-alimentação
* Vale\-refeição
* Vale\-transporte
Experiência:
* Cozinha (Obrigatório)
* Chefe De Cozinha (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial