Resumo da Vaga: O profissional garantirá a qualidade e o sabor da gastronomia, colaborando no preparo dos pratos e controlando a manipulação e apresentação dos alimentos. Principais Destaques: 1. Colaborar no preparo e controle de qualidade dos alimentos 2. Foco em procedimentos, higiene e apresentação dos pratos 3. Garantir a excelência da gastronomia aplicada **Description:** ---------------- Terá a missão de seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da gastronomia aplicada. **Responsabilidades:** * Será responsável em colaborar no preparo dos pratos. * Controlar a tomada de leitura das temperaturas nos centros de consumo, buffets e outras áreas de cozinha. * Higienizar, cortar e fatiar legumes, verduras e frutas. * Resgatar materiais nas câmaras de resfriamento do setor. * Aplicar etiquetagem de materiais com prazo de validade. * Verificar a correta temperatura dos alimentos, supervisionar a qualidade e apresentação dos pratos. **Requirements:** ----------------- * Ensino médio completo ou superior em andamento. * Habilidades em preparo de alimentos e montagem de pratos. * Disponibilidade de horário. * Experiência de atuação como Cozinheiro. * Disponibilidade de horário (escala 6x1\) ou para residir no Condomínio (alojamento). **Benefícios:** * Plano de saúde * Plano Odontológico * Seguro de Vida * Cartão Farmácia * Ônibus Fretado * Vale transporte * Alimentação no Restaurante de Colaboradores * Condomínio para Colaboradores\* * Ticket Alimentação\* * Folga no dia do aniversário * Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental * Zenklub \- plataforma de Saúde Mental
João Silva
Indeed · HR
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