Auxiliar de Cozinha em Hotel

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de cozinha para auxiliar no preparo e organização de refeições, garantindo a higiene e segurança alimentar, com foco em trabalho em equipe e proatividade. Principais Destaques: 1. Auxiliar no preparo de pratos e organização de ingredientes 2. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene 3. Habilidade para trabalhar em equipe e proatividade Desejável experiência anterior em cozinha ou funções similares. Conhecimento básico de técnicas de manipulação de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe. Comprometimento com padrões de higiene e segurança. Agilidade, atenção aos detalhes e proatividade. Cursos e qualificações são um diferencial. ***Principais atribuições:*** \- Preparar e organizar ingredientes para o preparo das refeições (Mise en place). \- Auxiliar no preparo de pratos e refeições conforme orientação do cozinheiro. \- Realizar a limpeza e manutenção de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha. \- Organizar o estoque de alimentos, verificando a validade e a armazenagem correta. \- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene. \- Apoiar na montagem e entrega de pratos nos horários de maior movimento. \- Reabastecer materiais e insumos necessários para o funcionamento da cozinha. \- Descartar resíduos de forma adequada, respeitando normas ambientais. ***Vale refeição*** R$ 20,00 ao dia trabalhado ***Vale alimentação*** R$ 200,00 por mês ***Vale transporte*** R$ 9,00 ao dia trabalhado ***Plano odontológico 100% pago pela empresa*** ***Plano de saúde 50% pago pela empresa*** Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.621,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-refeição * Vale\-transporte Experiência: * Cozinha (Obrigatório) * Hotelaria (Preferencial) Local do trabalho: Presencial