Descrição
Resumo da Vaga:
Responsável pela produção, modelagem e cocção de massas e recheios, garantindo a qualidade e o padrão dos produtos, além da organização do ambiente de trabalho.
Principais Destaques:
1. Produção e modelagem de massas e recheios diversos
2. Controle de fornos e equipamentos do setor
3. Ambiente de trabalho leve e colaborativo
**ATIVIDADES e/ou RESPONSABILIDADES**
Produzir massas de roladinhos, joelhos, tortas salgadas e demais produtos. Produzir recheios frango, queijo, presunto, calabresa, entre outros) Modelar, cortar e porcionar massas conforme padrões da padaria. Operar e controlar fornos, e demais equipamentos do setor. Assegurar o ponto correto de fermentação dos produtos. Manter a qualidade e o padrão dos produtos Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho. Controlar estoque de insumos do setor e comunicar necessidades de reposição. Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e testes de receitas. Respeitar POPs e normas de segurança alimentar. Trabalhar em equipe e colaborar com os demais setores (confeitaria, atendimento e produção).
**EXIGÊNCIAS PROFISSIONAIS**
Ensino médio completo Conhecimentos e experiências na área de padaria, especificamente a área de produção, será um diferencial
**CARACTERÍSTICAS PESSOAIS**
Pessoa desenrolada que goste e esteja disposto a trabalhar e aprender.
**HORÁRIOS, DIAS DA SEMANA e INTERVALOS**
Segunda a sábado: 07H AS 16H (1:30min de almoço) ; ; Domingo não trabalha
**REMUNERAÇÃO**
SALÁRIO: R$2\.179,26
**BENEFÍCIOS**
Café da manhã/tarde na empresa Convênio com atendcard ; Descontos de 10% das compras na padaria Descontos no clube SESI.
**INFORMAÇÕES SOBRE A EMPRESA**
A equipe é unida, parceira, os colaboradores acabam se tornando amigos, promovemos um ambiente leve para se trabalhar, buscamos pessoas felizes para buscar o melhor todos os dias. Somos parceiros do colaborador, estamos sempre dispostos a ouvir críticas e sugestões.