Supervisor de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um Supervisor de Cozinha para liderar a operação gastronômica do Striker Boliche em parceria com o Johnny Rockets, garantindo qualidade, padrão e eficiência. Principais Destaques: 1. Liderar a operação gastronômica e supervisionar equipe de cozinha 2. Garantir qualidade, padrão e eficiência em todos os processos da cozinha 3. Ambiente dinâmico e descontraído com oportunidade de crescimento **Supervisor de Cozinha – Striker Boliche \| Johnny Rockets (Passeio das Águas Shopping)** Estamos em busca de um Supervisor de Cozinha para liderar a operação gastronômica do Striker Boliche em parceria com o Johnny Rockets, localizado no Passeio das Águas Shopping. Procuramos um profissional organizado, ágil e com perfil de liderança, que garanta qualidade, padrão e eficiência em todos os processos da cozinha. **Responsabilidades:** * Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo produtividade e organização * Assegurar o padrão de qualidade e apresentação dos pratos (padrão Johnny Rockets) * Controlar estoque, insumos e validade dos produtos * Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar * Apoiar na montagem de escalas e treinamento da equipe * Acompanhar o desempenho e propor melhorias operacionais **Requisitos:** * Experiência prévia como líder ou supervisor de cozinha * Conhecimento em controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos * Perfil de liderança, proatividade e responsabilidade * Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão * Disponibilidade de horário (incluindo finais de semana e feriados) **Diferenciais:** * Experiência com cozinha americana / fast food * Vivência em ambientes de alto fluxo (shopping, entretenimento, etc.) **Oferecemos:** * Salário compatível com o mercado * Vale transporte \+ benefícios * Oportunidade de crescimento * Ambiente dinâmico e descontraído Se você gosta de desafios, tem espírito de liderança e quer fazer parte de uma operação diferenciada que une gastronomia e entretenimento, essa vaga é pra você! Pagamento: R$1\.518,00 \- R$3\.821,29 por mês Benefícios: * Estacionamento gratuito * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial