Resumo da Vaga: Profissional Gerente de Padaria para supervisionar equipe, controlar estoque, gerenciar produção e vendas, e garantir a qualidade dos produtos e atendimento. Principais Destaques: 1. Liderança de equipe em diversas áreas da padaria 2. Gestão completa da operação, desde insumos a vendas 3. Foco em qualidade, higiene e segurança alimentar Padaria busca profissional Gerente de Padaria em Campinas (Nova Campinas). **Responsabilidades:** Supervisionar a equipe (padeiros, confeiteiros, atendentes, caixas etc.). Organizar escalas de trabalho e acompanhar desempenho dos colaboradores. Controlar estoque de insumos e mercadorias. Acompanhar produção e qualidade dos produtos. Gerenciar compras e negociar com fornecedores. Controlar fluxo de caixa, faturamento e despesas. Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Resolver problemas com clientes e assegurar bom atendimento. Elaborar estratégias para aumento de vendas e metas. Para atuação na cidade de Campinas / SP. Atuações anteriores em Supervisor de Padaria, Coordenador de Produção de Alimentos, Gerente de Alimentos e Bebidas ou Chefe de Padaria podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino superior completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.
João Silva
Indeed · HR
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