Subchefe de Cozinha Gran #1297 - #1297

Subchefe de Cozinha Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Subchefe de Cozinha em nosso estabelecimento localizado na Granja Viana - Cotia, São Paulo.

Resumo da Vaga: Profissional para gerenciar transporte, estoque e equipe, garantindo a qualidade e segurança na movimentação de materiais biológicos e insumos, com foco em planejamento e conformidade. Principais Destaques: 1. Gestão estratégica de transporte e rotas para materiais biológicos. 2. Controle rigoroso de estoque e conformidade com normas de biossegurança. 3. Liderança de equipe e interface com diversas áreas para otimização de processos. **Formação Acadêmica:** * **Formação:** + Ensino Superior completo em **Logística**, **Administração**, **Gestão de Transportes** ou áreas correlatas. **Requisitos Técnicos:** * + Planejamento de rotas e gestão de frota. + Cadeia fria e transporte de material biológico. + Sistemas ERP e controle de estoque. + Normas de biossegurança e RDCs aplicáveis. + Pacote Office (Excel avançado) e ferramentas de BI. **Principais Responsabilidades** * **Gestão de Transporte** + Planejar rotas e horários para coleta e entrega de amostras, insumos e materiais. + Garantir cumprimento de prazos e integridade das amostras (cadeia fria). * **Controle de Estoque** + Monitorar níveis de insumos e materiais nas unidades. + Solicitar reposição e acompanhar movimentação no sistema ERP. * **Qualidade e Segurança** + Cumprir normas de biossegurança e Vigilância Sanitária (RDCs aplicáveis). + Garantir uso correto de EPIs e acondicionamento seguro de materiais. * **Gestão de Equipe** + Organizar escalas de motoristas e auxiliares. + Treinar equipe em procedimentos logísticos e segurança. * **Relacionamento e Comunicação** + Interface com unidades, fornecedores e áreas internas (Compras, Qualidade). + Tratar ocorrências e propor melhorias nos processos. **Horário de trabalho:** Comercial 08h \- 18h

João Silva
Indeed · HR