Descripción general: **Somos PepsiCo** Únete a PepsiCo y ¡atreévete a lograr algo mejor! Somos el lugar ideal para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde los puestos de liderazgo hasta las primeras líneas de operación, estamos entusiasmados con el futuro y trabajamos juntos para hacer del mundo un lugar mejor. Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las empresas más grandes del mundo en los sectores de alimentos y bebidas, con nuestras marcas icónicas consumidas más de mil millones de veces al día en más de 200 países. (agregar según la OU): PepsiCo México: Nuestro portafolio de productos, que incluye 22 de las marcas más icónicas del mundo, como Sabritas, Gamesa, Quaker, Pepsi, Gatorade y Sonrics, ha formado parte de los hogares mexicanos por más de 116 años. PepsiCo Brasil: En Brasil desde 1953, PepsiCo cuenta con marcas reconocidas como QUAKER®, TODDY®, TODDYNHO®, ELMA CHIPS®, RUFFLES®, DORITOS®, EQLIBRI™, GATORADE®, KERO COCO®, H2OH!®, PEPSI®, entre otras. PepsiCo Andinos: PepsiCo cuenta con marcas reconocidas como DETODITO®, TROPICANA®, CHEESE TRIS®, CONCORDIA®, PLATANITOS®, KCHITOS®, entre otras. PepsiCo Soco: PepsiCo cuenta con marcas reconocidas como ADRENALINE RED®, SABRITAS®, PEHUAMAR®, DORITOS®, PASO DE LOS TOROS®, entre otras. PepsiCo Caricam: PepsiCo cuenta con marcas reconocidas como MIRINDA®, GRAPETTE®, DORITOS®, TORTRIX®, CEBOLLITAS®, CHICHARRONES CRIOLLOS®, HOJUELITAS®, entre otras. Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí puedes atreverte a ser tú mismo. No importa quién seas, de dónde vengas ni a quién ames: siempre podrás influir positivamente en las personas que te rodean y generar un impacto positivo en el mundo. Más información: PepsiCoJobs Únete a PepsiCo, atrevete a lograr algo mejor. Responsabilidades: **La oportunidad** Realizar análisis fisicoquímicos en alimentos mediante instrumentación básica y de alta tecnología en el laboratorio analítico, obteniendo conocimientos analíticos necesarios para apoyar el desarrollo de nuevos productos dentro de la agenda de innovación I+D. El puesto apoyará el desarrollo de productos en las categorías de alimentos y bebidas para toda la región sur de LATAM. **Tu impacto** * Realizar pruebas en alimentos utilizando instrumentación básica y de alta tecnología —por ejemplo: cromatografía de gases y líquidos, espectroscopía IR, NIR y UV-VIS, tecnología de RMN y otros análisis en materias primas y productos terminados; * Implementación y validación de nuevos métodos analíticos en el laboratorio analítico de I+D conforme al protocolo global de PepsiCo; * Desarrollo de calibraciones específicas de instrumentos para nuevos productos; * Colaboración con comunidades globales en iniciativas analíticas clave a nivel mundial; * Elaboración de procedimientos operativos de laboratorio; * Impartir capacitación a técnicos de laboratorio en el laboratorio analítico; * Realizar mantenimiento básico en instrumentación de alta tecnología; * Gestión de inventario de insumos y reactivos de laboratorio; * Coordinación con distintas áreas como Sensorial, Regulatorio y Ciencias de la Nutrición, para atender el modelo de innovación I+D; * Apoyo a las actividades de Aseguramiento de Calidad (QA) dentro de la función analítica; * Realización de evaluaciones estadísticas; Requisitos: **¿A quién buscamos?** * Licenciado en Química de Alimentos, Ciencia de los Alimentos o carrera afín. * Idiomas: portugués (nativo), español avanzado, inglés: fluidez conversacional / técnica * Manejo básico de software (Word, Excel, PowerPoint, etc.) * Conocimiento de herramientas estadísticas Si esta oportunidad te interesa, ¡te animamos a postularte incluso si no cumples el 100 % de los requisitos! ¿Qué puedes esperar de nosotros?: * Oportunidades para aprender y desarrollarte cada día mediante una amplia variedad de programas. * Plataformas digitales internas que promueven el autoaprendizaje. * Programas de desarrollo según competencias de liderazgo. * Capacitación especializada acorde al rol. * Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos. * Nos encanta celebrar los éxitos, razón por la cual contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamiento, liderazgo, momentos vitales, entre otros. * Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida. * Un programa de flexibilidad que te permitirá equilibrar tu vida personal y laboral, adaptando tu jornada laboral a tu estilo de vida. * Y, dado que tu familia también es importante para nosotros, también podrá disfrutar de beneficios como nuestra Línea de Bienestar, miles de convenios y descuentos, programas de becas para tus hijos, planes de apoyo para distintos momentos vitales, entre otros. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad. Respetamos y valoramos la diversidad como fuerza laboral e impulso de innovación para la organización.