Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional para atuar no gerenciamento de categorias e desenvolvimento de produtos alimentícios, desde a inovação até a entrega ao consumidor.
Principais Destaques:
1. Gerenciamento de projetos de desenvolvimento de produtos e melhorias
2. Criação e teste de receitas inovadoras com viabilidade técnica e sensorial
3. Colaboração com diversas equipes para otimização de processos produtivos
A **Liv Up** está buscando um **novo talento** para se juntar à nossa equipe e fazer parte da **revolução da alimentação saudável no Brasil!** Na **Liv Up** acreditamos que uma **alimentação boa e prática** pode transformar a vida das pessoas. Trabalhamos com **alimentos frescos e de qualidade,** levando praticidade e sabor para o dia a dia de quem busca **uma vida mais saudável.**
O **time de Portfólio** trabalha no gerenciamento de categorias e desenvolvimento dos produtos vendidos pela Liv Up. Esta posição tem papel fundamental na gestão de todos os projetos de desenvolvimento da equipe, desde o início do ciclo de inovação até a entrega do produto para o consumidor final \- sendo necessária a gestão de stakeholders de todas as equipes, desde o time de Marketing até Produção e Supply.
**Como será seu dia a dia?**
* Executar projetos de desenvolvimento de produtos e melhorias;
* Criar e testar receitas considerando viabilidade técnica e sensorial;
* Auxiliar nas pesquisas sobre tendências de mercado e novos ingredientes.
* Participar de testes sensoriais e análise de resultados.
* Colaborar no desenvolvimento e otimização de processos produtivos.
* Trabalhar com as áreas de marketing, qualidade e produção.
* Manter a organização da cozinha experimental, garantindo seu bom funcionamento.
* Organizar e produzir insumos para shootings de novos produtos, garantindo a apresentação visual para campanhas e materiais promocionais.
* Realizar testes e homologação de matérias\-primas novas e alternativas, avaliando suas características e aplicabilidade nos produtos.
* Garantir registros e cadastros em sistemas internos relacionados ao desenvolvimento de produtos e controle de matérias\-primas.
**Quais ingredientes buscamos?**
* Graduação em Gastronomia ou áreas relacionadas.
* Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
* Interesse por inovação e desenvolvimento de produtos alimentícios.
* Conhecimento em Excel/Google sheets.
* Comportamentos e habilidades esperados: boa comunicação, criatividade, atenção aos detalhes, autonomia, atitude colaborativa e escuta ativa.
* Disponibilidade para atuação 100% presencial.
**Local de trabalho**
Complexo Viário Yojiro Takaoka, 711 \- Jardim Itaquiti, Barueri \- SP, 06423\-150
Se você está pronto para transformar o **futuro da alimentação**, venha fazer parte dessa jornada com a gente!