Descrição
Resumo da Vaga:
O(a) Auxiliar de Cozinha dará suporte na produção e preparo de alimentos, focando em padaria e confeitaria, garantindo organização, qualidade e satisfação do cliente.
Principais Destaques:
1. Foco em padaria e confeitaria
2. Responsável pela qualidade e organização
3. Apoio na criação de cardápios semanais
Com mais de 10 anos de história, o WA Hotel é referência em hospedagem, unindo conforto, hospitalidade e excelência.
Estamos em busca de um(a) **Auxiliar de Cozinha** para fortalecer nossa equipe, responsável por dar suporte à produção e ao preparo de alimentos, garantindo a organização, a qualidade e a continuidade do serviço na cozinha — com foco especial na padaria e confeitaria — contribuindo para a satisfação dos clientes por meio de produtos frescos, bem apresentados e feitos com excelência. Se você é dedicado(a), organizado(a) e comprometido(a) com a qualidade, essa oportunidade é para você!
**Responsabilidades**
* Controle diário do estoque, incluindo validade, armazenamento e registro de entradas e saídas;
* Sinalização de necessidades e apoio no planejamento de compras;
* Acompanhamento do consumo e identificação de novas produções conforme demanda e eventos;
* Participação na criação de cardápios semanais, considerando variedade, nutrição e aproveitamento de ingredientes;
* Execução de preparações com reaproveitamento de insumos, seguindo normas de segurança alimentar;
* Manutenção da organização, limpeza e higienização do setor, garantindo fluidez e conformidade sanitária.
**Requisitos**
* Ensino médio completo;
* Conhecimentos de confeitaria e padaria e noções de segurança alimentar;
* Residir em Caruaru/PE.