Descrição
Resumo da Vaga:
O operador de caixa no Yaki Sushi é o ponto final do atendimento, responsável pela primeira impressão, pesagem, registro, operação financeira, atendimento ao cliente, suporte e limpeza em um ambiente dinâmico de praça de alimentação.
Principais Destaques:
1. Atendimento ao cliente como ponto final e primeira impressão.
2. Responsabilidade pela pesagem e registro de itens diversos.
3. Operação financeira completa, incluindo pagamentos e fechamento de caixa.
No **Yaki Sushi**, o operador de caixa é o ponto final do atendimento e, muitas vezes, o responsável pela primeira impressão no buffet. Como a unidade fica em praça de alimentação de shopping, o trabalho é dinâmico e exige rapidez.
Aqui estão as principais responsabilidades:
**1\. Pesagem e Registro (Buffet/Self\-Service)**
* **Controle da Balança:** A principal tarefa é realizar a pesagem dos pratos dos clientes, garantindo que o valor por quilo seja aplicado corretamente.
* **Lançamento de Itens Extras:** Registrar bebidas, sobremesas ou pedidos à la carte (como combinados específicos ou temakis) que não passam pela balança.
**2\. Operação Financeira**
* **Processamento de Pagamentos:** Operar máquinas de cartão (crédito/débito), aceitar pagamentos via PIX e lidar com dinheiro em espécie.
* **Vale\-Refeição:** É comum o uso de cartões benefício (como Ticket, Sodexo, Alelo), sendo essencial conhecer o sistema para processá\-los sem erros.
* **Abertura e Fechamento:** Responsável por conferir o fundo de reserva no início do turno e realizar o fechamento do caixa (sangrias e conciliação de valores) ao final.
**3\. Atendimento ao Cliente**
* **Fidelização:** Informar sobre promoções do dia ou programas de fidelidade da rede.
* **Organização de Fila:** Em horários de pico, deve ser ágil para evitar que a fila do buffet trave a circulação da praça de alimentação.
* **Entrega de Senhas:** No caso de pedidos feitos na hora (pratos quentes ou combinados), o caixa entrega a senha e orienta o cliente sobre o tempo de espera.
**4\. Suporte e Limpeza da Área**
* **Organização do Balcão:** Manter a área do caixa limpa, organizada e com estoque de guardanapos, sachês de shoyu e hashi (pauzinhos).
* **Venda Sugestiva:** Oferecer bebidas ou adicionais para aumentar o ticket médio da venda.
**Perfil Desejado**
* **Agilidade Numérica:** Para conferir troco e pesos rapidamente.
* **Cordialidade:** Saber lidar com o público de shopping, que muitas vezes está com pressa.
* **Atenção:** Evitar erros de lançamento que geram prejuízo ou reclamações.
**Escala 6x1 (uma folga na semana). Horário de trabalho das 14:00 as 22:20\. Necessário disponibilidade de horário.**
O profissional receberá R$ 220,00 de Vale Refeição após o período de experiência.
Pagamento: R$1\.836,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-refeição
Local do trabalho: Presencial