Operador de Câmara Fria

Descrição

**Descrição da Vaga** --------------------- Estamos em busca de um profissional dedicado para atuar no armazenamento e controle de produtos perecíveis em nossas câmaras frigoríficas. Se você é organizado, atento aos detalhes e comprometido com a qualidade e segurança dos alimentos, essa oportunidade pode ser para você! **Principais Responsabilidades:** --------------------------------- * Realizar o armazenamento adequado dos produtos recebidos de fornecedores ou do Centro de Distribuição (CD); * Separar e retirar produtos conforme a demanda de abastecimento da loja; * Monitorar prazos de validade, garantindo a rotatividade correta dos itens (FIFO – Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair); * Manter a organização e a limpeza das câmaras, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança; * Controlar e registrar as temperaturas, assegurando a conservação ideal dos produtos; * Participar de inventários periódicos para conferência de estoque e prevenção de perdas; * Operar paleteiras e outros equipamentos para movimentação de mercadorias; * Zelar pela integridade dos produtos e seguir as normas de segurança do trabalho em ambientes refrigerados; * Comunicar à liderança qualquer irregularidade, como variações de temperatura ou avarias nos produtos; * Seguir as boas práticas de armazenagem e segurança alimentar. **Requisitos e Qualificações:** ------------------------------- * Ensino Médio completo; * Experiência anterior em setores de perecíveis, logística ou armazenagem de produtos refrigerados/congelados; * Conhecimento básico sobre controle de validade e armazenamento de perecíveis; * Boa condição física para atuar em ambiente refrigerado e movimentar cargas; * Atenção aos detalhes, organização e comprometimento com a limpeza; * Disponibilidade para atuar em diferentes turnos, conforme a necessidade; * Noções de segurança alimentar e higiene (desejável); * Experiência com paleteiras ou equipamentos de movimentação de carga será um diferencial.