Auxiliar de Pastelaria

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar na preparação de salgados, seguindo receitas e orientações, garantindo qualidade e eficiência na produção, e colaborando com a equipe. Principais Destaques: 1. Auxílio no preparo de massa e recheios, seguindo receitas estabelecidas. 2. Montagem e modelagem de produtos com foco na apresentação e padrões. 3. Colaboração em equipe e manutenção da área de trabalho organizada. **OBJETIVO DO CARGO** Auxiliar na preparação dos salgados, seguindo as receitas e orientações do pasteleiro, garantindo a qualidade e eficiência na produção. **PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES / ATRIBUIÇÕES** * Auxiliar no preparo da massa e recheios para pastéis e salgados, seguindo as receitas estabelecidas. * Montar e modelar os produtos, assegurando a apresentação adequada e a conformidade com os padrões estabelecidos. * Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança dos alimentos. * Realizar a verificação da qualidade dos ingredientes e produtos durante o processo de produção. * Auxiliar na fritura ou assamento dos salgados, monitorando os tempos e temperaturas necessárias. * Organizar e preparar os ingredientes e insumos necessários para a produção, garantindo eficiência no fluxo de trabalho. * Colaborar com o pasteleiro e outros membros da equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo. * Participar da limpeza e manutenção dos equipamentos utilizados na produção de salgados. **Experiência:** Experiência anterior em padarias, confeitarias ou cozinhas industriais (desejável). **Formação/Extensão:** Ensino Médio completo (desejável). **Conhecimentos Específicos:** Noções básicas sobre técnicas de preparo de salgados e manipulação de alimentos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.692,71 por mês Benefícios: * Auxílio\-combustível * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial