#### **Sobre a vaga:** * O Supervisor de Operações é responsável por garantir o alinhamento operacional, administrativo e estratégico das unidades sob sua gestão, assegurando a excelência na prestação de serviços de alimentação, o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência dos processos. #### **Principais atribuições:** * Supervisionar as unidades da região, orientando administradoras e garantindo o cumprimento dos padrões operacionais; * Acompanhar produção, qualidade, segurança alimentar, custos e indicadores operacionais; * Controlar estoque, consumo, equipamentos e solicitar manutenções ou reposições quando necessário; * Supervisionar documentação administrativa e pessoal das unidades; * Realizar reuniões, auditorias, relatórios de supervisão e acompanhar planos de melhoria; * Acompanhar Indicadores; * Coordenar resultados das unidades, padronizar processos e assegurar conformidade com normas e procedimentos. #### **Requisitos obrigatórios:** * Formação em Nutrição;. * Experiência no segmento de cozinha industrial/restaurantes corporativos. * Comunicativo e boa fluência verbal; Comprometimento e Responsabilidade; * Habilidade para negociação #### **Requisitos desejáveis(diferencial):** * CNH ativa e disponibilidade para deslocamentos regionais. #### **Benefícios:** #### **Jornada de trabalho e carga horária:**