Descrição
Resumo da Vaga:
O profissional irá encantar clientes com atendimento de excelência, atuando proativamente para garantir uma experiência memorável, dominando produtos e padrões do restaurante e apoiando o maître.
Principais Destaques:
1. Encantar clientes com atendimento de excelência
2. Gestão e organização de reservas e acolhimento
3. Conhecimento de cardápio e comunicação com a equipe
#### **Sobre a vaga:**
* Encantar clientes com atendimento de excelência, atuando de forma proativa e organizada, dominando produtos e padrões do restaurante, apoiando o maître e garantindo integração entre cozinha e sala para uma experiência memorável.
#### **Principais atribuições:**
* Gestão e organização das reservas (telefone, site, WhatsApp, walk\-ins Atlante).
* Recepção acolhedora: saudação, verificação de reservas, condução à mesa, apresentação breve (menu/carta). Speet Mirage.
* Layout de mesas: otimizar fluxo e reservas por praças; montar e ajustar mapa de mesas diariamente.
* Conhecimento completo do cardápio, carta de vinhos e drinks; sugerir harmonizações básicas para o dia e atualizar o time.
* Atendimento a VIPs e habitués (registrar preferências).
* Comunicação com cozinha/garçons/maître sobre tempos, problemas e necessidades especiais (alergias, refeições especiais, comemorações).
* Gerenciamento de fila/escalonamento em dias de alta demanda.
* Resolver reclamações iniciais com calma e escalar para maitre ou gerente quando necessário; garantir acompanhamento e recuperação de experiência.
* Treinar/back\-up para receber feedbacks; participar da escala e conferir abertura e fechamento do setor.
* Zelar pela imagem (uniforme/performance) seu e do time.
#### **Requisitos obrigatórios:**
* Ensino Médio Completo
* Cursos de Etiqueta, técnicas de recepção, noções de reservas e atendimento ao cliente.
#### **Requisitos desejáveis(diferencial):**
* Inglês básico/intermediário
* Tempo de experiência para desempenhar a atividade:De 6 meses a 1 ano
* Vivência anterior com atendimento ao público, preferencialmente em hotelaria, restaurantes ou eventos.
#### **Benefícios:**
* Vale\-transporte
* Salvia (Telemedicina \| Tele\-especialista)
* Wellhub (Antigo Gympass)
* Plano de Saúde
* Plano Odontológico
* Folga no aniversário
* Refeição no local
* Descontos em hospedagens da rede
#### **Jornada de trabalho e carga horária:**
* Horário: 16:00h às 00:03
* Escala: 6x1