LA CADENA DE SUPERMERCADOS OURO BRANCO ESTÁ CONTRATANDO: **CARNICERO** \- **ESCALA 12X36** Para nuestra tienda ubicada en TATUQUARA **Principales actividades** * **Preparación y corte de carnes** * Realizar cortes de carne bovina, porcina, aves y otros tipos, conforme a los estándares establecidos. * Realizar el deshuesado, eliminación de nervios, grasa y partes no deseadas, manteniendo un aprovechamiento adecuado del producto. * Preparar cortes especiales y proporcionados según la demanda del cliente o los estándares del establecimiento. * **Control de calidad** * Verificar el origen y frescura de las carnes, observando su apariencia, color, olor y textura. * Almacenar correctamente los productos en cámaras frigoríficas o congeladores, siguiendo las normas de seguridad alimentaria. * **Higiene y conservación** * Mantener limpias y desinfectadas las cuchillas, máquinas, mesas de trabajo y utensilios. * Seguir rigurosamente las normas de higiene y manipulación de alimentos. * **Atención al cliente** * Asistir a los clientes en la elección de cortes, brindando información sobre su preparación, calidad y tipos de carne. * Empacar, pesar y etiquetar los productos para su venta. * **Gestión de inventario y apoyo al negocio** * Controlar la entrada y salida de productos, evitando pérdidas y desperdicios. * Ayudar en la organización del inventario, reposición de mercancías y pedidos especiales **Competencias importantes** * Conocimiento sobre cortes y tipos de carne. * Atención a la higiene y seguridad alimentaria. **Plaza bajo régimen CLT** **Beneficios:** Café Sesc Psicoterapeuta Capacitación y Desarrollo Trayectoria profesional Bono mensual Esta plaza también es para usted que tiene más de 50 años y desea regresar al mercado laboral; ¡únete a nuestro equipo! Si desea crecer profesionalmente junto con la empresa, envíe su currículum por **whatsapp 041 98471\-0026** ¡Contáctenos y únete a nuestro equipo! Tipo de plaza: Fijo bajo régimen CLT Pago: R$1\.800,00 \- R$2\.200,00 por mes Beneficios: * Vale\-transporte