* Garantizar que los tiempos de preparación, la estandarización y la calidad de los productos cumplan con los estándares Cabana; * Seguir todas las buenas prácticas establecidas por Cabana, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y la integridad física de todos los empleados de la tienda; * Garantizar la apertura y/o cierre de la tienda conforme a los estándares de la empresa; * Realizar el llenado de los controles diarios; * Apoyar al analista en la recepción de mercancías; * Verificar las temperaturas de las neveras y los alimentos; * Revisar las fechas de vencimiento de los productos disponibles en la tienda y elaborar etiquetas, si es necesario; * Realizar los conteos diarios de productos; * Conocer completamente nuestros productos, procedimientos y preparaciones; * Realizar la preproducción de los productos de cocina y bar; * Controlar rigurosamente las pérdidas diarias y trabajar de forma proactiva para minimizarlas; * Realizar la limpieza de toda el área de cocina y bar, incluyendo pisos, paredes, equipos, caja de grasa, cámara fría y utensilios; * Participar en reuniones, capacitaciones y eventos organizados por Cabana; * Brindar apoyo al equipo de cocina y bar; * Preparar, armar y liberar bocadillos, papas fritas, postres y bebidas para entregas a domicilio; * Informar al Coordinador de A&B sobre problemas relacionados con la calidad de los productos; * Notificar la falta de artículos en la tienda; * Reportar fallas en los equipos. Escolaridad Mínima: Educación Secundaria (2º Grado) * Propinas * Descuentos en Nuestras Tiendas * Día Libre de Cumpleaños * Alianzas con Universidades * Alianza con Sesc * Wellhub * Plan Médico * Seguro de Vida * Vale-Transporte * Vale-Alimentación * Total Pass * Plan Odontológico