Descripción: ¿Por qué trabajar con nosotros? El Grupo Savegnago ofrece un entorno laboral estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo acogedor que valora la colaboración y la innovación. ¿Qué entregará usted? El/La Auxiliar de Panadería es responsable de brindar un servicio de calidad orientado a cumplir la misión de la empresa: generar valor para las personas, ofreciendo al cliente/proveedor: producto/servicio adecuado, agilidad, amabilidad, eficiencia y eficacia en el servicio; Responsabilidades: * Organizar y mantener el lugar de trabajo, siguiendo las normas de seguridad alimentaria; * Ejecutar la producción conforme a la guía de producción, siguiendo la receta estándar establecida por la empresa; * Apoyar la producción de bocadillos y en la pastelería cuando sea necesario; * Informar al líder sobre la necesidad de compra de materia prima; * Seguir la lista de producción establecida por el líder; * Verificar la fecha de vencimiento de los productos; * Cumplir con los estándares de Seguridad en el Trabajo, utilizando correctamente los equipos proporcionados por la empresa; * Completar correctamente las hojas de limpieza y temperatura; * Apoyar el proceso de empaque de los productos terminados y su exposición en los lugares adecuados; * Apoyar la fijación de precios de los productos, respetando el proceso de trazabilidad; * Verificar y supervisar el tiempo de preparación, la durabilidad y las condiciones externas que influyen en el proceso productivo; * Velar por la limpieza y organización del entorno y los equipos de trabajo; * Apoyar en el servicio cuando sea necesario; * Participar en los balances mensuales y rotativos; * Identificar los productos que no reúnan las condiciones para la venta, informando inmediatamente al líder; * Aplicar el método PVPS (primero en vencer, primero en salir); * Supervisar la frescura y presentación de los productos Buscamos personas que cuenten con: * Mínimo: Educación primaria completa * Curso técnico en panificación Habilidades técnicas: * Conocimiento de las técnicas de panificación y producción * Conocimiento de las técnicas de conservación de alimentos; * Seguridad alimentaria; * Seguridad en el trabajo; * Procon, VISA, IPEM. ¿Dónde trabajará? Supermercado Savegnago \- Nuestro horario laboral: Turno 6x1\. Todas las oportunidades están disponibles para personas con discapacidad (PCD). 2601060202521428939